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  大家好,我是吃货谷的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【冬季食谱】栏目底下,今天将为大家带来的是“【】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
用料
梨子1个
干无花果4颗
冰糖适量
 
步骤

   1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。UHa学做菜

   2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.UHa学做菜

小贴士

   1、牛肉煮去血沫后要用热水冲净,这样做能使汤更清澈。砂锅内的水也需是热的,如用冷水,肉遇冷收紧,内部的蛋白质将不容易分解在汤里,肉也不容易煮软。UHa学做菜
2、如果不喜欢吃牛肉,可以用培根片来代替。UHa学做菜

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