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焗烤洋葱马铃薯的做法

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

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新派焗烤洋葱马铃薯怎么做?V2a学做菜

焗烤洋葱马铃薯的材料:马铃薯300克,蒜头2颗,洋葱末100克,奶油20克,牛奶250克,盐少许,胡椒粉少许,鸡粉3克,乳酪粉20克,青海苔,粉适量美食网V2a学做菜

焗烤洋葱马铃薯的做法:V2a学做菜

1.马铃薯洗净去皮切大概0.4㎝厚的圆片,浸泡冷水去除多余淀粉,捞起沥干水份;蒜头洗净去皮切成末,备用。V2a学做菜

2.坐锅放入奶油,待奶油融化,将蒜末及洋葱末放入锅中炒软炒香后下马铃薯片炒匀均匀,然后加入牛奶煮沸后转小火,煮至马铃薯变软,再加入盐、胡椒粉、鸡粉一起拌煮入味。V2a学做菜

3.取一烤盘,在烤盘中均匀地涂上薄薄的奶油后,将翻炒好的马铃薯片放入烤盘中,再撒上乳酪粉后,移入已预热好的烤箱中,以220℃的温度烤至上色,即可取出。V2a学做菜

4.开吃之前在焗烤好的马铃薯片上撒上适量的青海苔粉就可以了。V2a学做菜

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