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麻辣香锅小龙虾

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

麻辣香锅小龙虾的做法

 2张图片

食材明细

主料

  • 小龙虾10只

辅料

  • 适量
  • 洋葱适量
  • 适量
  • 土豆适量
  • 红辣椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 豆角适量
  • 生姜适量

配料

  • 麻辣香锅调料适量

  • 中辣口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

麻辣香锅小龙虾的做法步骤

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:1

    1

    准备好材料。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:2

    2

    洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:3

    3

    切好蒜、辣椒、葱、姜。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:4

    4

    龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:5

    5

    锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:6

    6

    锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:7

    7

    加入麻辣香锅调料炒香。

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:8

    8

    、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。

小窍门

做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。

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