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腊肠香菇菜饭

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

腊肠香菇菜饭的做法

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食材明细

主料

  • 泡发香菇4个
  • 青菜200g
  • 冷米饭400g
  • 鸡蛋1个
  • 腊肠50g

辅料

  • 葱花少许
  • 白胡椒粉少许
  • 橄榄油50ml
  • 3g
  • 鸡精2kg
  • 料酒2匙
  • 蒜末适量

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

腊肠香菇菜饭的做法步骤

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:1

    1

    冷米饭加入15毫升橄榄油抓散抓匀。

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:2

    2

    腊肠,香菇,青菜切碎。

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:3

    3

    热锅放油下蒜末爆香放香菇,腊肠炒熟,再打入一个鸡蛋,炒散。

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:4

    4

    放入米饭翻炒均匀,米饭松散略干时,再下青菜炒熟。

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:5

    5

    再加入放入鸡精、盐、料酒、白胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:6

    6

    成品

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:7

    7

    成品

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:8

    8

    成品

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:9

    9

    成品

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:10

    10

    成品

  • 腊肠香菇菜饭的做法步骤:11

    11

    成品

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