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咖喱小龙虾

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

咖喱小龙虾的做法

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喜欢吃小龙虾但是不能吃辣,又因为喜欢咖喱,于是就有了咖喱小龙虾。不过味道出乎意料的好!

食材明细

主料

  • 大蒜1头
  • 小龙虾1000g
  • 洋葱半个
  • 薄荷适量
  • 柠檬半个

辅料

  • 咖喱粉适量
  • 咖喱酱适量
  • 适量
  • 椰浆400ml
  • 酱油适量
  • 适量

  • 咖喱口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

咖喱小龙虾的做法步骤

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:1

    1

    小龙虾刷洗干净,洋葱切丁。

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:2

    2

    大蒜去皮拍扁,薄荷洗净控干。

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:3

    3

    锅中放适量橄榄油,加入洋葱煸炒至半透明加入大蒜。

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:4

    4

    加入小龙虾炒至变红,加入酱油、咖喱酱。

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:5

    5

    加入椰浆

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:6

    6

    挤入柠檬汁,加入鲜薄荷和适量白糖

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:7

    7

    大火烧10分钟左右收汁,加入适量盐调味即可。

  • 咖喱小龙虾的做法步骤:8

    8

    成品

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