新万博官网c提现快速

白贝蒸蛋

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

白贝蒸蛋的做法

 1张图片

食材明细

主料

  • 白贝15个
  • 鸡蛋2个

辅料

  • 生抽1勺
  • 香油1勺

  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

白贝蒸蛋的做法步骤

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:1

    1

    鲜白贝买回洗净,放热水里焯熟。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:2

    2

    焯过水后的白贝,也顺便把杂质清干净。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:3

    3

    两个鸡蛋打成蛋液。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:4

    4

    以1:1的比例在蛋液里加入凉开水。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:5

    5

    水和蛋液搅匀。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:6

    6

    倒入平底的碟子里,摆好焯过水的白贝。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:7

    7

    放入刚焖熟米饭的电饭锅中约6分钟。因为电饭锅是个很密封的容器,所以不用担心蒸蛋不会熟。

  • 白贝蒸蛋的做法步骤:8

    8

    约6分钟后取出,嫩滑度刚好的白贝蒸蛋,淋入一些香油和蒸鱼豉油,鲜美嫩滑。

小窍门

要想蒸出嫩滑的水蛋,温度和时间的控制很重要。可以利用电饭锅煮饭完成后再焖制10分钟的这个温度,利用水蒸气,把蛋液焖熟,这样做出的蒸蛋嫩滑度百分百成功哦。

标签:
白贝蒸蛋白贝蒸蛋的做法白贝蒸蛋的家常做法白贝蒸蛋怎么做白贝蒸蛋的做法步骤白贝蒸蛋的最正宗做法白贝蒸蛋怎么做好吃
相关知识
万博体育平台下载18新利登陆-新利18官网登录-18luck新利体育亿万先生国际首页