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三丁烧鸭

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

三丁烧鸭的做法

 4张图片

食材明细

主料

  • 鸭肉适量
  • 青椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 莴笋适量

辅料

  • 适量
  • 植物油适量
  • 酱油适量
  • 味精适量
  • 适量

  • 中辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 高级难度

三丁烧鸭的做法步骤

  • 三丁烧鸭的做法步骤:1

    1

    食材

  • 三丁烧鸭的做法步骤:2

    2

    切丁

  • 三丁烧鸭的做法步骤:3

    3

    先炒莴笋和胡萝卜丁

  • 三丁烧鸭的做法步骤:4

    4

    翻炒翻炒

  • 三丁烧鸭的做法步骤:5

    5

    放盐炒断生

  • 三丁烧鸭的做法步骤:6

    6

    待用

  • 三丁烧鸭的做法步骤:7

    7

    另起锅烧油,放进鸭肉炒匀

  • 三丁烧鸭的做法步骤:8

    8

    淋上醋,放点盐炒匀

  • 三丁烧鸭的做法步骤:9

    9

    炒干水分

  • 三丁烧鸭的做法步骤:10

    10

    淋点酱炒炒匀移锅边,放进辣椒炒匀,可在辣椒上放盐让辣椒入味

  • 三丁烧鸭的做法步骤:11

    11

    再混炒

  • 三丁烧鸭的做法步骤:12

    12

    倒进炒好的莴笋和胡萝卜

  • 三丁烧鸭的做法步骤:13

    13

    喜欢吃更辣的放点辣椒粉

  • 三丁烧鸭的做法步骤:14

    14

    炒匀炒香

  • 三丁烧鸭的做法步骤:15

    15

    撒上昧精

  • 三丁烧鸭的做法步骤:16

    16

    出锅

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