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【金桔柠檬汁的做法】金桔柠檬汁的热量_金桔柠檬汁的功效与作用

来源: 吃货谷 编辑:吃货谷 访问(新万博正规品牌a)手机版

金桔柠檬汁的做法你尝试过几种?金桔柠檬汁是人们喜爱的冷饮之一,金桔柠檬汁不仅在口味上融合了金桔与柠檬的酸甜,金桔柠檬汁的功效与作用也是二者的结合。那么金桔柠檬汁的功效与作用是什么呢?它含有多少热量以及它的营养价值都是我们最关心的,快来看看。

金桔柠檬汁的做法

是否早已听说金桔柠檬汁的美味和神奇功效,也很向往畅饮这种酸爽饮料的味觉盛宴,那赶快动手吧!既能美容,又美味的金桔柠檬汁将在你的手中诞生。

所需材料:柠檬若干个,糖,蜂蜜  

做法:  

1、柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。  

2、密封后放冰箱,泡一晚即可。  

3、两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。  

注意:  

1、一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。  

2、蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。  

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。

  

还有另外一种做法:

过程:将柠檬切条,放入沙锅,放入白糖,15粒冰糖,黄糖4分之一砖,注9分满水,开猛火开,关小火,让它慢慢熬用,再用两只筷子架在锅面再盖上盖子(当收小水时如果盖紧了,糖桨会溢出)大约熬2个小时,水收到可以浸过柠檬时关水,盖好盖子让它泡过夜,第二天确定柠檬已软身再将盖拿开开小火收水,收到汁稠重关水,凉后入瓶,刚好装一老峰头蜂蜜瓶 ,放入冰箱存放。

金桔柠檬汁的热量

金桔柠檬汁的营养非常丰富,但是在制作的过程中用了大量的糖,所以热量会不会超标呢?下面就让我们一起来看一下。

金桔是一种钙和钾含量较高的水果,维生素C和A含量也较高,热量在水果中属于中等水平,减肥时可适量食用。每100克金桔中的热量含量为55大卡;金桔中含有甜味,这种天然的甜味素可以适当的减少糖的食用量,而且水果的纤维素含量很高,有助于促进肠胃的蠕动。

而柠檬的热量则非常的低,基本上可以忽略不计,每100克柠檬中的热量仅仅有35大卡。但是由于柠檬的酸度很大,所以我们一般不会生吃柠檬,一般都是用来做成果汁或者是做菜时点缀使用。柠檬低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,非常有利于减肥。

虽然金桔柠檬茶中的原料热量都不高,但是由于加入了白糖、黄糖还有冰糖,所以金桔柠檬茶的热量相对来说还是比较高的,如果您是处于减肥期间,又想引用这种茶的话,建议您可以在制作的时候减少糖的使用量,或者用少量的蜂蜜来代替调味。与各种糖相比,蜂蜜比较不会使人发胖。

金桔柠檬汁的营养价值

金桔柠檬汁是两种水果的混合物,而且是经过加工的饮用品,所以它的营养是混杂着两种水果的共同成分的,所以,为了了解金桔柠檬汁的营养价值,让我们先来分别看一下这两种水果的营养价值。

金橘果肉含多种维生素及矿物质,其中维生素c和金橘甙的含量最丰富,这两种物质有强化毛细管的作用,能增强人体对严寒侵袭的抗御力。

经常食金橘,不但可防感冒,而且对防止血管脆性和破裂具有重要意义。对高血压、血管硬化及冠心病均有疗效。由于金橘有生津利咽、理气化痰功效,故鲜金橘口含、饮汁或泡水代茶饮,有生津止渴、润利咽喉的作用。凡温病咽红肿痛、咳嗽口干烦渴、舌疮牙痛及酒后烦热口渴,宜作辅助疗用。

柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素b1、b2,维生素c,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。

柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原料,是西餐桌上常备果品,有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。

柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。

金桔柠檬汁的功效与作用

金桔柠檬汁是白领喜爱的冷饮之一,金桔柠檬汁不仅在口味上融合了金桔与柠檬的酸甜,金桔柠檬汁的功效与作用也是二者的结合。那么金桔柠檬汁的功效与作用是什么呢?

金桔柠檬汁的功效与作用:

1、抗炎

金桔柠檬汁有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。

2、美白

金桔柠檬汁富含丰富的果酸和维生素C,既能防止色素沉积、美白防晒,增加皮肤光泽和弹性,减缓皱纹,延缓衰老,又能清肠消渴,提神醒脑。

3、加强肠胃蠕动

每天早上在还没有进任何食物前喝一杯金桔柠檬水,不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。

4、维护心血管

金桔柠檬汁对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

5、减肥

金桔柠檬汁的减肥做法:

材料:绿茶10克、新鲜柠檬1个、新鲜金桔3个、蜂蜜20克、冰块适量;

做法:

1、柠檬、金桔洗净,柠檬切薄片(泡一杯金桔柠檬茶,柠檬只需3-5片,可根据个人口味增减,多余可使用保险膜包好,放入冰箱保鲜层中,以便下次冲泡,一般可保鲜一个礼拜),金桔切半后去籽取汁,备用。

2、在杯用放入茶叶、注入1/2杯热开水,浸泡3分钟,滤去茶叶取汁、备用。

喝金桔柠檬汁能预防感冒吗

金桔柠檬汁含有非常丰富的维生素C,理论上维生素是抵抗感冒的有力武器。那么,金桔柠檬汁具有预防感冒的功效吗?

金桔和柠檬都是属于具有酸味的碱性水果,富含有各种维生素和微量元素,能够快速补充我们人体所需的营养物质,增强人体的抵抗力。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。可以理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。在寒冷的冬季,能够增强机体抗寒能力,防治感冒。

柠檬中富含维他命C,具有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效,平时亦可多喝热柠檬水,来保养身体,补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

所以,金桔柠檬汁确实具有预防感冒的功效,在寒冷的冬季,一杯暖暖的金桔柠檬,不仅清香四溢,还能够使我们远离感冒。

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